jambu Biji Kaya Vitamin C

Jambu biji, terutama yang dagingnya berwarna merah, sangat kaya akan vitamin C. Mengkonsumsi satu buah ukuran sedang, telah memenuhi lima kali kebutuhan vitamin C dalam sehari. Kadar vitamin C tertinggi terdapat pada buah yang setengah matang, dan semakin matang semakin turun kadarnya.

Jambu biji juga mengandung asam nikotinik dan fosfor, yang baik untuk kesehatan tubuh. Jambu biji kalengan mengandung 1/3 kadar vitamin C. Pilih yang tidak menggunakan sirup berkadar gula tinggi.

Manfaat dari jambu biji ini, dapat meningkatkan imunitas tubuh dan menyeimbangkan kadar kolesterol darah. Jambu biji juga dapat melindungi jantung dan menghambat pertumbuhan kanker. (Arh